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Cuisine et Chocolat - Plus de 100 recettes salées et sucrées

Philippe Renard

Prononcer le mot chocolat , cest comme donner le mot de passe qui mène tout droit au plaisir des sens gustatifs. Si les recettes sucrées au chocolat ravissent les palais depuis bien longtemps, lutilisation du chocolat dans les recettes salées est moins connue or elle réserve de subtiles surprises gastronomiques. Ainsi, le cacao pur et le chocolat noir interviennent telles des épices dans les recettes de poisson et de viande. Le chocolat au lait et le chocolat blanc apportent quant à eux douceur dans les préparations. Philippe Renard propose plus de 100 recettes salées et sucrées dont le propos est de trouver un juste équilibre entre les saveurs.

Cuisine et Gourmandises By Jenny - Mes petites recettes ...

6.39 MB Taille du fichier
9782804020941 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

7 mars 2019 ... Les livres de cuisine les plus atypiques à avoir absolument chez soi ... Chocolat, l 'art de la chocologie et de la dégustation, 50 recettes irrésistibles, ... Elle propose 40 recettes salées et sucrées créatives et savoureuses, sans déchet. ... Pour un repas des plus conviviaux, ce livre propose 100 recettes ...

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Mattio Müllers

Mais ma cuisine arrive dans 7 jours !!! (Si tout va bien 🙄🤞🤞🤞) je suis très très impatiente à l'idée de me remettre en cuisine et de ravoir accès à tous mes jouets ! 😁 En attendant de partager avec vous de nouvelles recettes, je vous remémore cette valeur sûre de saison : le pumpkin spice latte ! … Verrines : les plus jolies recettes pour un apéro chic

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Noels Schulzen

20 recettes sucrées et salées - Cuisine Actuelle

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Jason Leghmann

Le sucré salé

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Jessica Kolhmann

02/04/2008 · 105 recettes de verrines sucrées et salées pour les fêtes . A la fois chics et raffinées, les verrines se déclinent en version sucrée et salé pour les fêtes de fin d'année. Joliment présentées, elles s'invitent à nos tables pour l'apéro, l'entrée et même pour le dessert ! Pour Noël et pour la Saint Sylvestre, on se la joue grand