Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset
Julie SoucailLa cocotte cest vraiment la cuisine gourmande par excellence. Pour 2, pour 4, pour 6, pour 8 ou plus, ce sont toujours des plats à croquer. Rien de meilleur que des plats qui ont cuit longtemps dans une cocotte sur la plaque ou au four. Vous trouverez dans cet ouvrage 100 recettes salées et sucrées de plats à cuisiner lentement : entrées (crème de petits pois, risotto aux asperges), plats complets en sauce à base de viande ou de poisson (blanquette, osso-buco, pulled pork, agneau de 7 heures...), marmite de légumes mijotés (ratatouille). Toutes les recettes proposées sont à base de produits frais cuisinés dans le plus inusable des plats de cuisson !
Découvrez sur decitre.fr Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset par Julie Soucail - Éditeur Tana Editions - Librairie Decitre.
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Recettes de Mini-Cocottes
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18 janv. 2020 ... Cocottes – 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset – Tana Éditions. De la réalisation d'un levain, à la cuisson optimium en passant par ... Boutique en ligne officielle Le Creuset. Découvrez l'ensemble de nos recettes Le Creuset. ... Veau marengo en cocotte, au four vapeur ...
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