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Le vin entre business et passion

Jérôme Pérez

Cet ouvrage dénonce avec passion un système où lintérêt prime et conforte une hiérarchie admise et figée. Avec vigueur, Jérôme Pérezmet en lumière les abus des rouages mis en place du Bordelais à la Bourgogne ? ne visant quà justifier les tarifs exorbitants des vins starisés ? tout autant que le rôle de la critique quil considère comme instrumentalisée par le négoce des grandes étiquettes.Il montre que lindépendance du goût est une chimère, oscillant entre modes et tendances, et milite pour une conception culturelle, esthétique et identitaire du vin.En décryptant les fondements de sa propre passion, lauteur permettra à chacun de mieux connaître la sienne. Il sagit de donner la parole aux consommateurs et aux amateurs pour leur propre plaisir, et non de se faire manipuler par le marketing des industriels du vin.

Online Business Expert. May 4, 2018 6 min read ... These folks have learned how to turn their passion into profits. If you're an expert in your field or have a hobby ... 27 juin 2019 ... Entre 700.000 et 800.000 flacons y attendent sagement d'être vendus, et n'en sortent que la veille de la livraison au client. Mais il n'y a pas que ...

6.91 MB Taille du fichier
9782372630184 ISBN
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Sofya Voigtuh

Vin : entre business et passion (le) - broché - Perez ... Vin : entre business et passion (le), Perez jerome, Libre & Solidaire. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction .

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Passion Bassin Les Brisants d'Arguin blanc - Entre-deux ...

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Jason Leghmann

1 nov. 2016 ... Merci Jérôme ! Jérôme PEREZ, LE VIN ENTRE BUSINESS ET PASSION, Libre et Solidaire, 2016, 158 pages, 11, 50 euros. Robert Fabre.

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Jessica Kolhmann

Accueil - Salon Passion Vin Les nombreuses rencontres avec des vignerons nous ont permis d’imaginer le concept du SALON PASSION VIN : permettre un évènement à taille humaine et qualitatif par une sélection rigoureuse des exposants, pour faciliter les échanges entre amateurs et producteurs.