Le pissenlit
Sergio CozziJe sème à tout vent. Telle était la devise de Pierre Larousse qui savait de quoi il parlait, ayant utilisé pour la réclame de son célèbre dictionnaire, la fameuse fleur de pissenlit. Des précisions botaniques de la célèbre famille des astéracées dont il est issu à son évocation par les écrivains et les poètes, en passant par les découvertes scientifiques les plus récentes qui en font un substitut de lhévéa pour la fabrication du caoutchouc, cette plante nen finit pas de nous étonner. Cest donc à son identité, à son histoire, à sa symbolique, à sa légende et à lart de laccommoder en cuisine que nous convie notre auteur tout en nous dévoilant ses mystères toujours renouvelés. Voici donc le pissenlit dans tous ses états.
Bienfaits et vertus du pissenlit : stimulant, dépuratif 25/11/2016 · Le pissenlit apporte des vitamines (A, B et C), des éléments minéraux (calcium, magnésium, phosphore et fer) ainsi que de nombreux autres constituants qui en font une plante médicinale de premier ordre. Il stimule le foie et la vésicule biliaire. Il améliore le transit intestinal, nettoie le sang et combat le cholestérol. C’est aussi un excellent diurétique qui élimine les
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Pissenlit : semer et récolter – Ooreka Le pissenlit sauvage est utile au jardin bio : pour désherber, fabriquer des extraits pour soigner les autres plantes, ou encore attirer abeilles et papillons. L'extrait fermenté de pissenlit stimule la croissance et améliore la qualité gustative des légumes. Au cellier ou au garage :
22 avr. 2020 ... Un plaisir pour les papilles au service de votre corps, le pissenlit est une plante herbacée appartenant à la famille des Asteracées. Saviez-vous ... Chez le Pissenlit il n'y a pas de tige feuillée. Le deuxième se sent au toucher, la plante ne porte pratiquement aucun poil, elle est glabre. Le troisième caractère ...
3 févr. 2019 ... On peut tout simplement manger les feuilles en salade et par exemple utiliser les fleurs pour faire de la confiture. RédactionJDF Mis à jour le 03/ ... 4 Oct 2018 ... Un film de Sophie-Clémentine Dubois (2013) Le Pissenlit, ou Comment sauver un restaurant à l'aide d'un hérisson, d'un singing…
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