LE PETIT LIVRE DE LA CUISNE MEXICAINE

Cest tout le feu du soleil et la fraîcheur des hauts plateaux qui se combinent dans la cuisine mexicaine - le feu des piments et autres épices, la fraîcheur de lavocat et autres fruits et légumes. La terre des Aztèques a produit du maïs depuis des temps immémoriaux. Elaborée à partir de tels ingrédients, une cuisine caractéristique est apparue, avec un riche déploiement de plats qui peuvent être recréés pour apporter le goût authentique du Mexique. Ce délicieux petit livre présente une large sélection de recettes. Les illustrations ajoutent au plaisir, faisant de cet ouvrage un cadeau agréable aussi bien quun vrai livre de cuisine.

Un guide délicieux à travers les richesses de la cuisine mexicaine. Un livre de voyage culinaire au pays du Serpent à plumes, sous le soleil, auréolé de couleur et de sourire. De la magique Mexico, l’une des plus grandes villes du monde à la mystérieuse Oaxaca. Du Chiapas, jusqu’à Teotihuacan et ses vestiges précolombiens, dédiés au Soleil et à la Lune, ou la luxuriante Cuisine mexicaine, les meilleures recettes