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La création dun dessert

Marc Dambra

Vous trouverez dans ce livre des bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie. Créez vos propres associations, combinez astucieusement les saveurs que vous aimez avec les textures qui vous font craquer, et surtout faites-vous plaisir ! Marc Dambra

création en live d'un dessert. 02/06/2012 00:00 La crise que nous vivons étant financière on ne pouvait passer à côté d'un petit clin d'oeil pour ceux qui nous ont mis dedans. J'ai donc décider de créer avec votre concours le "Cake 40"!! Il suffit de trouver 40 ingrédients pouvant entrer dans la composition d'un bon gâteau. Oui!! Parce que le coup du Bloubiboulga c'était pas Forestiers d'Alsace - desserte forestière

3.38 MB Taille du fichier
9782817706818 ISBN
Libre PRIX
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