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La boulangerie - 1-3 ans

Paule Battault

Avec Félix le boulanger, découvre comment on fait le pain, les viennoiseries et les gâteaux. Un ouvrage documentaire pour les tout-petits.

SESSION 2019 BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL BOULANGER …

5.44 MB Taille du fichier
9782745994967 ISBN
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Un boulanger-pâtissier écoresponsable à 46 ans, cet artisan novateur vient d’inaugurer, à la sortie de Saverne et de Monswiller, « L’Atelier du Martelberg », siège de l’entreprise et site de production pour l’ensemble de ses établissements. Cet investissement de 1,3 million d’€ s’étend sur 500 m², avec une vaste boutique, un grand parking (en cours d’agrandissement pour répondre à la forte demande) et des

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Indemnités de départ à la retraite : quelles conditions ...

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Convention collective boulangerie artisanale gratuite La convention collective de la boulangerie a prévu la possibilité de travailler certains jours fériés y compris le 1er mai, en échange de quoi le salarié percevra une rémunération majorée pour ce travail. Même les jeunes de moins de 18 ans sont concernés par la possibilité de travailler un jour férié.