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Elevage porcin et territoire - Un exemple en région

Pascal Chorgnon

Au delà des théories sur les pratiques délevage, ce film évoque, par une approche globale, lorganisation de la filière porcine sur un territoire régional à faible densité de production. Loin de la dynamique des zones à forte production, les regards se posent sur le contexte dune filière régionale marquée par des bouleversements profonds de son organisation et soucieuse de son image. Comment optimiser les pratiques ? Comment sapproprier les réalités dune économie et sélectionner certains débouchés prioritaires de proximité ?ØØVoici un film, présenté à la fois dans son intégralité et également découpé en deux séquences clairementØØidentifiées, qui contribue à rendre visible le travail mené par la qualité et pour le goût, à lattention du consommateur. Satisfaire la viabilité dune exploitation par plus déthique et dans le respect de bonnes pratiques délevage, cest le pari mené par latelier délevage de lEPL de Roanne-Chervé qui, ancré dans une organisation collective de la filière régionale, nous montre sa capacité dadaptabilité à un territoire économique et social à faible vocation délevage porcin.

responsable d'élevage agricole - Onisep

5.42 MB Taille du fichier
9782844448835 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

1.2 Le lien au sol et la gestion des cultures en élevage porcin . ... modèle agricole régional pendant plusieurs décennies, un accroissement du lien au sol ... Par exemple en anticipant l'arrivée de la sécheresse et en récoltant ... économique pour l'ensemble des exploitations, porcines ou non, à l'échelle d'un territoire.

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Mattio Müllers

25 avr. 2019 ... Ce virus ne touche que les porcs d'élevage et les sangliers, il n'est pas ... les consignes d'accès à la zone d'élevage pourraient par exemple ... et l'Afrique de l'Ouest s'illustrent comme une région d'élevage par excellence. Sur le ... 40 % de la production de viande de porc, 15 % de la production de lait et 10 % de la production d'œufs. Malgré leur ... d'aménagement du territoire. ... A titre d' exemple, le Mali a exporté sur le Sénégal, près de 6 500 tonnes de bovins ...

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Noels Schulzen

Très présent sur la totalité du territoire régional agricole, l’élevage joue un rôle fort en matière de valorisation des espaces. Qu’il s’agisse de transhumance ou de pratiques pastorales dans les milieux méditerranéens, préalpins ou montagnards, sa présence est un vecteur de retombées positives (entretien, préservation de l’espace, défense de la forêt contre l

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Jason Leghmann

1er exemple, les parcelles cadastrées ZB 39/9/20 et ZD56 partielles encadrant le ruisseau « La Chazelle » sont en déclivité défavorable (talweg), et déversent leur contenu en partie inférieure, ce qui provoque déjà un état très perturbé de la qualité des eaux de ce ruisseau.

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Jessica Kolhmann

Avec un taux de réussite global de 88,9 % en 2019, la région des Pays de la Loire progresse par rapport à la session 2018, et maintient sa position au-dessus de la moyenne nationale (86,1 %) aux examens de l’enseignement agricole. La présence de plusieurs pôles d’enseignement supérieur agricole ou agroalimentaire est enfin le signe d’un dynamisme et d’une excellence régionale